Trendy Život

Škubánky podle Ornelly Koktové: Levné jídlo z brambor a mouky chutná jako u babičky
Brambory, mouka, mák, cukr a rozpuštěné máslo. Na tradiční škubánky nepotřebujeme drahé suroviny ani složité kuchyňské vybavení. Přesto jde o jídlo, u kterého rozhoduje správný postup. Mouka se musí v horkých bramborách dobře propařit a těsto důkladně propracovat. Jinak mohou být škubánky plné hrudek nebo chutnat po syrové mouce.

Laďka Něrgešová má za sebou vzácné okamžiky s dcerou. Pro nemocnou mámu jsou tyto milníky největší výhrou
Laďka Něrgešová prožívá každý okamžik se svými dětmi mnohem intenzivněji než dříve. Po vážné diagnóze se nyní podělila o dvě radostné události, které se týkají její desetileté dcery Medy.

Střední Evropou se šíří exotický brouk: Strom dokáže zničit za dva roky a lidé si ho často všimnou pozdě
Ve feromonovém lapači na východě Slovenska skončilo 18 dospělých krasců jasanových. Invazní škůdce může způsobit rozsáhlé odumírání jasanů, proto úřady okamžitě rozšířily monitoring a zahájily průzkum okolí.

Vypadají poctivě a vydrží desítky let: Tyto hrnce ale odborníci v kuchyni už příliš nedoporučují
Lehké stříbrné hrnce, hliníkové rendlíky, jídlonosiče nebo staré konvice přežívají v českých domácnostech desítky let. Často je mají stále schované naše maminky a babičky, protože nádobí dobře vede teplo a podle nich ještě bez problémů slouží. Samotná přítomnost hliníku ale neznamená, že je každý hrnec automaticky nebezpečný. Rozhodující je jeho stav, povrch a především to, jaké jídlo v něm připravujeme.

Meteorologové nemají dobré zprávy: Teplé dny končí a počasí se během chvíle výrazně změní
Letní počasí ještě ukáže svou horkou tvář, dlouho však nevydrží. Nejteplejším dnem bude pátek, kdy se na jižní Moravě mohou teploty dostat až k 35 stupňům. Během víkendu se následně ochladí a na začátku příštího týdne zůstanou denní maxima na většině území pod 23 stupni.

Rajčatové špagety podle Lindy Rybové: Krémová omáčka z trouby chutná dětem i dospělým
Špagety s rajčatovou omáčkou patří k jídlům, která zachrání oběd ve chvíli, kdy nechceme stát dlouho u sporáku. V této verzi se cherry rajčata nejprve upečou s česnekem a trochou agávového sirupu. Teprve potom se rozmixují se smetanou, mozzarellou a parmazánem. Výsledkem je hustá krémová omáčka, která se na těstoviny krásně přichytí.

Dovolená v Turecku se změnila ve velké rozčarování: Češi nechápali, co se stalo s mořem
Místo čistého moře čekal některé návštěvníky tureckých letovisek nepříjemný pohled. Turisté z okolí Alanye a Beldibi upozorňují na odpad ve vodě, kvůli kterému se místy nedalo koupat. Zkušenosti dovolenkářů se však výrazně liší.

Z jedné dřevěné palety udělal bylinkovou stěnu. Sousedi se ptají, kde koupil ten designový truhlík
Na zahradě mu zůstala obyčejná paleta, kterou by většina lidí odvezla do sběrného dvora. Místo toho z ní vytvořil svislý záhon na bylinky, který zabere minimum místa a na první pohled připomíná drahý výrobek ze zahradního centra.

Leoš Mareš si oblíbil luxus u jezera Como. Noc ve vile s kuchařem stojí čtvrt milionu
Leoš Mareš tráví volné chvíle na místě, které patří k nejvyhledávanějším adresám severní Itálie. Luxusní Villa Peduzzi nabízí soukromí, výhled na jezero Como, nekonečný bazén i kompletní servis včetně vlastního kuchaře.

Inspekce našla v obchodech závadné potraviny: Lidé by si měli zkontrolovat hlavně sýr a džus
Kontroly v obchodech odhalily dva výrobky, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce zařadila mezi nebezpečné potraviny. Problémem byly viditelné plísně na sýru a nepříjemná chuť i vůně mrkvového nápoje.

Jahodová bublanina podle Josefa Maršálka je krásně nadýchaná. Citronová kůra jí dodá svěží chuť
Jahodová bublanina patří k moučníkům, které dokážou během několika minut provonět celou kuchyni. Tato verze podle Josefa Maršálka má jemné těsto, svěží citronovou vůni a dostatek šťavnatého ovoce. Díky sněhu z bílků zůstává lehká a nadýchaná.

Z jedné dřevěné palety udělal bylinkovou stěnu. Sousedi se ptají, kde koupil ten designový truhlík
Stačí stará dřevěná paleta, kus geotextilie a několik sazenic. Z obyčejného odpadu může vzniknout praktická bylinková stěna, která zabere minimum místa a na balkoně nebo terase působí jako hotový zahradní doplněk.

Tohle dělají Španělky každé odpoledne, ale Češky to považují za lenost. Přitom díky tomu vydrží svěží až do večera
Krátká odpolední pauza není ztracený čas, ale způsob, jak tělu vrátit energii. Ve Španělsku ji mnoho žen bere jako běžnou součást dne, zatímco u nás se odpočinek často plete s nečinností.

Tvarožník bez mouky podle Haliny Pawlowské. Je krémový, vláčný a voní po citronu
Tvarožník podle Haliny Pawlowské se obejde bez klasického těsta i moučného korpusu. Jeho základ tvoří tvaroh, pomazánkové máslo a žervé, díky kterým vznikne mimořádně jemný moučník připomínající cheesecake. Neobvyklou chuť mu dodává také citron a lžíce meruňkové marmelády.

Češi musí počítat se změnami v důchodech: Nová pravidla se netýkají jen budoucích penzistů
Důchody se mají v dalších letech měnit hned v několika směrech. Část seniorů by si měla polepšit dříve než dosud, pracující penzisté mají získat další motivaci a budoucí důchodci čekají na rozhodnutí o věku odchodu do penze.

Utěrku, kterou má 80 % Čechů v kuchyni, roznáší po bytě bakterie. Stačí vyměnit 1 kus a je klid
Kuchyňská utěrka vypadá nevinně, jenže právě ona často putuje mezi nádobím, rukama, pracovní deskou i sporákem. Když se používá na všechno, může se z praktického pomocníka stát nenápadný zdroj nečistot.

V rádiu skončila, ale rozhodně si nepohoršila: Lucie Výborná si má přijít na šest set tisíc měsíčně
Moderátorka Lucie Výborná se po konci v Českém rozhlase vydala vlastní cestou. Její podcast Na Výbornou si během několika měsíců našel čtyři tisíce předplatitelů a ukazuje, že známé jméno může fungovat i mimo velký mediální dům.


