V Albertu našli závadné krůtí maso obsahující salmonelu: Lidé by ho neměli jíst a mají zkontrolovat nákup

V krůtím mase prodávaném v obchodech Albert byla při úřední kontrole odhalena salmonela. Výrobek už zmizel z prodeje, některým lidem však mohl zůstat v mrazáku.

Obchodní řetězec Albert stáhl z prodeje konkrétní šarži výrobku Česká chuť krůtí prsní plátky. Laboratorní rozbor vzorku odebraného Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí totiž potvrdil přítomnost bakterie salmonely. Zákazníci by maso neměli konzumovat, a to ani v případě, že jej po nákupu uložili do mrazáku.

Maso mohou lidé stále uchovávat doma

Stažený výrobek měl datum minimální spotřeby do 18. června 2026. Přestože už tedy nemá být běžně v lednicích zákazníků, někteří lidé si mohli maso zamrazit a ponechat na pozdější použití. Právě těm je upozornění určeno především.

Krůtí prsní plátky lze vrátit v kterékoliv prodejně Albert. Řetězec nevyžaduje předložení účtenky, takže zákazník nemusí dokazovat, kdy a ve které konkrétní prodejně výrobek zakoupil. Stačí přinést dotčené balení zpět do obchodu.

Související článek

Kuřecí maso z obchodů může být nebezpečné: Pokud ho máte doma, raději ho nejezte

28. 06. 2026Zdraví

Kuřecí maso patří v létě mezi nejčastější suroviny na rychlý oběd i grilování. Právě proto je varování potravinářské inspekce citlivé. Kontaminované rodinné balení kuřecích prsních řízků už sice nemá být v prodeji, někteří lidé ho ale mohou mít stále doma v mrazáku.

Kontrola řetězce a dodavatele měla jiné výsledky

Albert reagoval na oznámení inspekce okamžitým stažením příslušné šarže. Současně uvedl, že český dodavatel Zelenka předložil vlastní výsledky laboratorních rozborů, podle kterých kontrolovaná šarže vyhovovala požadavkům. Také dodavatel potvrdil, že při jeho standardním testování v externí laboratoři nebyla salmonela v odebraném vzorku nalezena.

Společnost Zelenka se na chov a zpracování krůt specializuje dlouhodobě. Podle jejího vyjádření se bakterie salmonely mohou v trávicím traktu drůbeže vyskytovat bez viditelných příznaků, a jejich přítomnost proto nelze v mase zcela vyloučit. Firma uvedla, že výrobky pravidelně a systematicky laboratorně kontroluje.

Související článek

Lidl stahuje z prodeje nebezpečné maso. Lidé ho mají vrátit, peníze dostanou zpět

09. 07. 2026Zdraví

Kontrola v plzeňské prodejně Lidlu odhalila nevyhovující krůtí stehna s bakterií rodu Salmonella. Výrobek už má prošlé datum spotřeby, ale doma ho mohou mít lidé stále v mrazáku.

Salmonelóza může způsobit výrazné potíže

Salmonela může vyvolat infekční onemocnění známé jako salmonelóza. Mezi nejčastější projevy patří průjem, zvracení, nevolnost, horečka, bolesti hlavy a břišní křeče. Inspektoři v souvislosti s prevencí upozorňují také na důsledné dodržování osobní hygieny.

Zákazníci, kteří mají doma krůtí prsní plátky Česká chuť s uvedeným datem, by je proto neměli připravovat ani jíst. Bezpečným řešením je vrácení balení na nejbližší prodejně Albert, kde jej přijmou i bez nákupního dokladu.