Zapečené rohlíkové lodičky zachrání rychlou večeři. Stačí pár surovin z lednice

Když doma zbydou starší rohlíky, nemusí končit v koši. Stačí je vydlabat, naplnit tím, co najdete v lednici, a za pár minut máte teplou večeři pro celou rodinu.

Zapečené rohlíkové lodičky jsou ideální ve chvíli, kdy potřebujete připravit něco rychlého, sytého a bez velkého vaření. Výhodou je, že nemusíte přesně dodržovat jeden recept. Základ tvoří rohlíky, vejce, sýr a něco dobrého navíc. Skvěle se hodí šunka, salám, zbytky pečeného masa, paprika, jarní cibulka nebo kukuřice.

Suroviny

Na 4 porce budete potřebovat:

• 4 rohlíky
• 2 vejce
• 100 g šunky nebo měkkého salámu
• 100 g tvrdého sýra
• 2 lžíce zakysané smetany nebo bílého jogurtu
• 1 menší paprika
• 1 jarní cibulka
• sůl
• pepř
• trochu másla nebo oleje na potření
• volitelně kečup, hořčice nebo bylinky

Související článek

Tento dort dělala moje babička každé léto na osvěžení: Chutná lehce a nezatíží ani po letním obědě

28. 06. 2026Recepty

Když je venku horko, těžké dezerty často ztrácejí kouzlo. Mátovo citronová dorta je přesně ten typ sladkosti, který působí svěže, vypadá hezky na stole a zvládnete ho připravit bez trouby.

Postup

Rohlíky nejprve podélně rozkrojte, ale nedělejte z nich úplně tenké poloviny. Nejlépe funguje, když z každého rohlíku vytvoříte malou lodičku. Střed opatrně vydlabejte prsty nebo malou lžičkou. Vydlabanou střídku nevyhazujte, můžete ji natrhat do náplně, aby byla hutnější.

Do mísy rozklepněte vejce, přidejte zakysanou smetanu, nastrouhaný sýr, nakrájenou šunku, papriku a jarní cibulku. Osolte, opepřete a dobře promíchejte. Náplň by neměla být příliš řídká. Pokud se vám zdá vodnatá, přidejte trochu vydlabané rohlíkové střídky.

Rohlíkové lodičky položte na plech vyložený pečicím papírem. Lehce je potřete máslem nebo olejem, aby byly po upečení křupavější. Poté je naplňte připravenou směsí. Nebojte se náplně dát víc, při pečení se trochu zatáhne.

Praktický tip

Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 12 až 15 minut. Hotové jsou ve chvíli, kdy náplň zpevní, sýr se rozpustí a okraje rohlíků zezlátnou. Podávejte je teplé, nejlépe hned po vytažení z trouby.

Pokud připravujete lodičky pro děti, vynechte výraznější koření a přidejte kukuřici nebo jemný sýr. Pro dospělé můžete do náplně přidat chilli, nivu, česnek nebo kousek anglické slaniny.