Římané ji považovali za delikatesu. V Česku je tahle muchomůrka vzácná a chráněná
Vypadá jako luxusní lesní úlovek a v jižní Evropě se dodnes považuje za delikatesu. Muchomůrka císařka má zářivý klobouk, žluté lupeny a pověst houby, která chutnala už římským vládcům. V Česku je však tak vzácná, že patří mezi chráněné druhy. Kdo ji najde, měl by udělat jediné: obdivovat ji na místě a nechat růst.
Levandule nebude dřevnatět ani se rozpadat. Právě teď potřebuje jednoduchý jarní zásah
Levandule umí být nádherná, kompaktní a bohatě kvetoucí. Stejně snadno se ale promění v rozpadlou, dřevnatou a nevzhlednou rostlinu, která drží pohromadě už jen silou vůle. Mnoho lidí přitom chybuje stále stejně. Na jaře ji nechají bez zásahu, anebo ji ostříhají příliš hluboko. Správný jarní zásah je přitom jednoduchý, ale musí být citlivý.
Z televizní hvězdy osamělý milionář. Přemek Podlaha vydědil syna, nakonec zemřel pod jinou identitou
Přemek Podlaha patřil k televizním tvářím, které v českých domácnostech působily téměř jako součást rodiny. O to bolestněji vyznívá skutečnost, že za obrazem klidného a oblíbeného muže se skrýval i dlouhý osobní spor se synem Pavlem. Rodinné pouto, které mělo být samozřejmé, se v průběhu let proměnilo ve vzdálenost, výčitky a neuzavřený konec.
Muchomůrka císařka patří k největším houbovým vzácnostem českých teplých doubrav a v Česku ji houbaři nesmějí sbírat. Přestože jde o jedlou a v jižní Evropě vyhlášenou houbu, u nás má úplně jiné postavení než běžné druhy, které končí v košíku. Je vzácná, zákonem chráněná a její nález by měl být spíš malou přírodní událostí než pozvánkou k ochutnání.
Na první pohled působí výjimečně. Dospělá plodnice má oranžový až oranžově červený klobouk, pod ním sytě žluté lupeny a žlutý třeň. U báze třeně bývá dobře patrná pochva, tedy zbytek obalu, ze kterého se mladá houba vyvíjela. Právě tato kombinace barev z ní dělá jednu z nejhezčích muchomůrek, které lze v Evropě potkat.
Delikatesa, která dostala jméno po Caesarovi
Vědecké jméno Amanita caesarea připomíná starou pověst této houby jako mimořádné pochutiny. Už její české pojmenování odkazuje k císařům a podle tradice patřila mezi lahůdky známé ve starověkém Římě. V zemích s teplejším podnebím, například v Itálii, se s ní houbaři setkávají častěji a v kulinářském světě má stále velmi dobré jméno.
Pro českého houbaře je ale důležitější jiná informace než její chuť. U nás nejde o běžnou jedlou houbu, kterou by bylo možné odnést domů na pánev. Její výskyt je natolik omezený, že se k ní má člověk chovat jako k chráněné součásti přírody. Pokud se na ni narazí, nejrozumnější je plodnici nepoškodit, nevyřezávat a místo zbytečně nerozšlapávat.
U nás ji hledejte spíš očima než nožem
Muchomůrka císařka je teplomilný druh. V české přírodě se objevuje vzácně hlavně na místech, která jí připomínají jižnější oblasti Evropy. Nejčastěji se zmiňují teplé dubové lesy a světlé doubravy, zejména v teplejších částech země. Typickým územím, kde má taková houba větší šanci přežít, je jižní Morava.
Právě proto může nález překvapit i zkušeného houbaře. V běžném lese plném hřibů, holubinek nebo růžovek ji většina lidí nikdy nepotká. Když se objeví, často přitáhne pozornost výraznou barvou, která mezi listím svítí podobně nápadně jako známější muchomůrka červená.
Klasické záhony už netáhnou. Tato vyvýšená zahrádka z palet změní vše kolem domu
Klasické záhony mají své kouzlo, ale také spoustu nevýhod, které zná každý, kdo někdy strávil půl dne v předklonu s motykou v ruce. Právě proto se do popředí dostává řešení, které je jednoduché, cenově dostupné a přitom překvapivě praktické. Vyvýšený záhon z palet nevypadá jen dobře. Při správném založení dokáže usnadnit pěstování, zpříjemnit práci a proměnit i obyčejný kout zahrady v místo, kde člověk opravdu rád tráví čas.
Zrádná podobnost s muchomůrkou červenou
Největší riziko pro běžného houbaře není jen zákonná ochrana, ale také možná záměna. Muchomůrka císařka může vzdáleně připomínat muchomůrku červenou, zvlášť ve chvíli, kdy z jejího klobouku zmizí bílé bradavky. Ty se mohou po dešti nebo při stárnutí plodnice ztratit a červenooranžový klobouk pak může působit méně jednoznačně.
Rozdíl je mimo jiné v barvě lupenů a třeně. Císařka má žluté lupeny i žlutý třeň, zatímco muchomůrka červená je v těchto částech typicky světlá až bílá. Jenže spoléhat se v lese na jednu vlastnost se nevyplácí. U muchomůrek obecně platí, že pokud si člověk není jistý, nemá je sbírat vůbec.
Začínající houbaři by měli být opatrní i proto, že mladé plodnice muchomůrek vypadají jinak než dospělé. Císařka se zpočátku vyvíjí v obalu připomínajícím vajíčko a teprve později ukáže všechny znaky. Fotografie v atlasu proto nemusí stačit, zvlášť když je houba mokrá, poškozená nebo ještě nedorostlá.
Krásný nález, který má zůstat v lese
Muchomůrka císařka je dobrým příkladem houby, u které se střetává gurmánská pověst s ochranou přírody. To, že je někde jinde ceněná a jedlá, neznamená, že patří do českého košíku. V našich podmínkách má větší hodnotu jako vzácný druh v krajině než jako kuriozita na talíři.
Kdo ji najde, může si odnést fotografii a radost z mimořádného setkání. Samotná houba by měla zůstat tam, kde vyrostla. Právě v teplomilných doubravách, které jí vyhovují, má šanci vytvořit další plodnice a připomenout, že i mezi muchomůrkami existují druhy s překvapivě vznešeným příběhem.
Zkušené zahradnice pěstují česnek s touto rostlinou. Už naše babičky věděly, že jim to zajistí bohatou úrodu
Česnek nepatří jen do kuchyně. V blízkosti růží může pomoci jako přirozený odpuzovač škůdců a zahradníci na něj nedají dopustit ani jako na součást domácího postřiku. Samospasitelný ale není, nejlépe funguje spolu s poctivou péčí a prevencí.
Plnoštíhlá postava není problém. Největší chyby vznikají až ve chvíli, kdy se ji snažíte schovat
Mnoho žen s plnějšími tvary dělá při oblékání stále stejnou chybu. Místo aby pracovaly s tím, co na jejich postavě může působit krásně a žensky, sahají po kouscích, které je zbytečně rozšiřují, ubírají siluetě tvar a berou outfitu lehkost. Dobrá zpráva ale je, že styl se neřídí velikostí na visačce. Rozhoduje střih, proporce, materiál a také odvaha přestat se schovávat.