Inspekce varuje před medem z Kauflandu. Je falšovaný, tvrdí odborníci
Na pultech českého Kauflandu se objevily dvě šarže medu, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce označila za falšované. Podle kontrolorů laboratorní rozbor odhalil látky, které do medu nepatří. Výrobce Medas ale s výsledkem nesouhlasí a tvrdí, že vlastní analýzy žádný problém nepotvrdily.
Med patří mezi potraviny, u kterých zákazník většinou spoléhá hlavně na důvěru. V regálu vypadá sklenice nenápadně, na etiketě slibuje včelí původ a člověk nemá šanci poznat, jestli je uvnitř opravdu to, co očekává. Právě proto jsou podobné případy citlivé. Státní zemědělská a potravinářská inspekce nyní upozornila na dvě konkrétní šarže medů, které podle jejích zjištění neodpovídaly požadavkům na pravý med.
Nebezpečné pečivo v prodeji: Obchodní řetězec varuje zákazníky, aby ho nejedli a okamžitě vrátili
Sladké pečivo, které mělo skončit na stolech zákazníků, se místo toho stahuje z prodeje. Makro upozornilo na balené briošky s krémem a čokoládou, u nichž vnitřní kontrola odhalila riziko výskytu kovových předmětů. Zákazníci je nemají konzumovat a mohou je vrátit v kterékoliv prodejně řetězce.
Kontrola se týká dvou konkrétních výrobků
Inspektoři při pravidelných kontrolách narazili na dva medy, které se prodávaly v českých prodejnách Kauflandu. Prvním je Včelí med květový lesní se šarží 25L193 a datem minimální trvanlivosti do 29. 12. 2028. Druhým je Květový med Zlatý úl se šarží ZU25L181 a minimální trvanlivostí do 12. 12. 2028. Oba výrobky pocházejí od společnosti Medas s.r.o. a nesou registrační značku SK 297 ES.
Podle SZPI akreditovaná laboratoř ve vzorcích našla takzvané amylázy cizí pro med. Jde o enzymy, které nejsou medu vlastní. Inspekce uvedla, že právě touto metodou dokáže rozpoznat, zda jsou ve výrobku enzymy přirozeně pocházející od včel, nebo látky, které mohou ukazovat na falšování. Tuto kontrolní metodu začala podle svého vyjádření používat v roce 2025 jako první země v Evropské unii.
Kaufland výrobky stáhl z prodeje
Případ se neřeší jen v Česku. Inspekce vložila upozornění také do evropského systému AAC, který slouží k boji proti falšovaným potravinám. Důvodem je skutečnost, že výrobky pocházejí ze Slovenska, kde má být záležitost dále prověřena. SZPI zároveň oznámila, že s kontrolovanou osobou zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Řetězec Kaufland po obdržení informace od inspekce dotčené medy zablokoval a stáhl z prodeje ve všech svých prodejnách. Firma uvedla, že kvalita prodávaných výrobků a spokojenost zákazníků jsou pro ni prioritou a že o dalším postupu jedná s dodavatelem.
Krém na ruce z drogerie nemusí pleti vždy prospět. Češky při výběru často přehlížejí důležitý detail
Levný krém slibuje hydrataci, hebkost a rychlou úlevu. Jenže pokud má vysoko ve složení alkohol nebo stojí hlavně na parafínu, nemusí být pro pleť tak výhodný, jak se zdá v regálu. Krátkodobě může dodat pocit hladší pokožky, dlouhodobě ale u citlivé, suché nebo problematické pleti často zhorší napětí, podráždění nebo ucpávání pórů.
Výrobce tvrdí, že med je v pořádku
Společnost Medas závěry české inspekce odmítá. Její ředitel Pavel Blascak uvedl, že firma nechává medy testovat ve specializovaných německých laboratořích a kontroluje je podle desítek parametrů, včetně přítomnosti cizí amylázy.
Podle těchto výsledků se u uvedených výrobků cizí amyláza neprokázala. Výrobce zároveň tvrdí, že do obou šarží nebyly přidány žádné jiné látky a že šlo podle jeho analýz o pravý včelí med splňující zákonné požadavky na kvalitu.